Tenir un point de vente pendant quatre trimestres / Dossier élève / Responsable marketing et commercial
Votre mission
Fixer prix de vente de chaque référence et le budget marketing, partagé entre la marque et chaque référence, puis choisir l'axe de communication, en lisant chaque clientèle : ce qu'elle a l'habitude de payer, ce qu'elle supporte, quand elle achète, ce qu'elle regarde. Dans cette entreprise, on vend des articles : le prix s'appelle « prix de vente », le volume « articles à mettre en rayon », la limite « réserve et linéaire », et ce qui n'est pas vendu, « stock en réserve ».
Vous dirigez MAILLE & CO · Habillez l'hiver pendant 4 tours, un trimestre par tour, avec les autres responsables et la direction générale.
Les décisions que vous portez
Les cases de l'écran de décision qui sont les vôtres, ce que chacune change dans le jeu, et le tour à partir duquel elle agit. Une décision payée ce tour qui n'agit qu'au suivant se décide un tour à l'avance.
| La case | Ce qu'elle change | Elle agit |
|---|
| Prix de vente | Fixe le prix auquel le marché achète : chaque clientèle le compare au prix qu'elle a l'habitude de payer, décroche au-delà de ses seuils psychologiques et se méfie sous son prix plancher (engine/market/attraction). | ce tour |
| Commande exceptionnelle | Accepte la commande ferme proposée ce tour : ses unités sont livrées à son prix et réglées à son délai, prises sur la production du tour (engine/simulation). | ce tour |
| Budget marketing | Attire la demande du tour à rendements décroissants ; sans budget, une partie de la clientèle ne vient pas, et l'effet s'éteint avec la dépense (engine/market/attraction). | ce tour |
| Budget de marque | Bâtit une notoriété qui profite à toute la gamme au tour suivant et s'use si l'on cesse (engine/market/communication). | le tour suivant |
| Axe de communication | Donne un axe au même euro de marketing : il rend plus auprès des clientèles sensibles à cet axe et dessert les autres ; en changer use une part de la notoriété acquise (engine/market/communication). | ce tour |
| Étude de marché | Achète un rapport, facturé en charge de structure : demande par clientèle, parts de marché, prix moyens et résultats des concurrents (engine/simulation). | avec les résultats du tour |
| Étude des prix | Achète un rapport, facturé en charge de structure : élasticités estimées par clientèle, seuils psychologiques, prix de référence (engine/simulation). | avec les résultats du tour |
Les chiffres de votre domaine
Tels que le jeu les applique, à l'ouverture de la partie.
- Budget marketing de référence par tour
- 4 500 €
- Budget de marque de référence par tour
- 3 500 € · bâtit une notoriété qui porte toute la gamme au tour suivant, jusqu'à +25 %, et s'use si l'on cesse
- Axe de communication (un seul par tour)
- le prix, la qualité, l'innovation, l'image de marque · un axe qui parle à la clientèle rend ×1,3, un axe qui ne lui parle pas ×0,7 ; en changer use 40 % de la notoriété acquise
- Tour de la demande la plus forte
- tour 4
- Commande exceptionnelle possible : Comité d'entreprise · dotation de Noël
- 600 articles à 52 €, règlement à 60 jours · sur la référence Col rond
- Commande exceptionnelle possible : Vide-dressing du centre-ville
- 500 articles à 38 €, règlement comptant · sur la référence Col rond
- Commande exceptionnelle possible : Groupe hôtelier · tenues d'accueil
- 800 articles à 54 €, règlement à 60 jours · sur la référence Col rond
| Clientèle · référence | Demande de base par tour | Prix usuel | Règlement | Saison (tour 4) | Axe qui porte · axe qui dessert |
|---|
| Clientes fidèles · pull col rond | 2 200 articles | 62 € | comptant | ×1,5 | qualité, image de marque · prix |
| Passants · pull col rond | 4 000 articles | 55 € | comptant | ×1,5 | prix · qualité, image de marque |
| Comités d'entreprise · pull col rond | 1 300 articles | 58 € | à 45 jours | ×1,9 | image de marque · aucun |
| Clientes fidèles · cardigan | 1 500 articles | 84 € | comptant | ×1,1 | qualité, image de marque · prix |
| Passants · cardigan | 1 800 articles | 74 € | comptant | ×1,1 | prix · qualité, image de marque |
| Clientes fidèles · pull mérinos | 900 articles | 135 € | comptant | ×1,7 | qualité, image de marque · prix |
| Cadeaux d'affaires · pull mérinos (règlement à 60 j) | 800 articles | 125 € | à 60 jours | ×2,2 | qualité, image de marque · prix |
| Passants · écharpe | 3 300 articles | 36 € | comptant | ×2,1 | prix · qualité, image de marque |
| Comités d'entreprise · écharpe (dotations de Noël) | 1 700 articles | 33 € | à 45 jours | ×2,5 | image de marque · aucun |
| Passants · bonnet | 3 000 articles | 26 € | comptant | ×2,3 | prix · qualité, image de marque |
| Comités d'entreprise · bonnet (dotations de Noël) | 1 500 articles | 24 € | à 45 jours | ×2,5 | image de marque · aucun |
Ce que vous lisez à chaque clôture
Les résultats communs qui vous concernent, puis les indicateurs du métier qui sont les vôtres.
- · Ventes du tour
- · Chiffre d'affaires
- · Panier moyen
- · Taux de transformation
- · Attrition clientèle fidèle
Ce que vous préparez pour chaque séance
Pour chaque séance qui joue un tour : les décisions de votre poste que le tour demande, et les notions de la séance qui relèvent de vous. Les notions sans responsable attitré vont à toute l'équipe.
Séance 1 · tour d'essai, qui ne compte pas
Entrer dans MAILLE & CO sur un tour d'essai
Vos décisions ce tour
Prix de vente · Commande exceptionnelle · Budget marketing · Budget de marque · Axe de communication · Étude de marché · Étude des prix
Notions à préparer : marge commerciale et coefficient multiplicateur, stock et saisonnalité.
Séance 2 · tour 1
Prendre le magasin en main
Vos décisions ce tour
Prix de vente · Commande exceptionnelle · Budget marketing · Budget de marque · Axe de communication · Étude de marché · Étude des prix
Notions à préparer : coefficient multiplicateur, taux de marque et taux de marge.
Séance 3 · tour 2
Choisir son circuit d'approvisionnement
Vos décisions ce tour
Prix de vente · Commande exceptionnelle · Budget marketing · Budget de marque · Axe de communication · Étude de marché · Étude des prix
Notions à préparer : image de l'enseigne.
Séance 4 · tour 3
Animer l'offre sans détruire la marge
Vos décisions ce tour
Prix de vente · Commande exceptionnelle · Budget marketing · Budget de marque · Axe de communication · Étude de marché · Étude des prix
Notions à préparer : remise et démarque, élasticité au prix, taux de transformation, panier moyen, fidélisation.
Séance 5 · tour 4
Réussir la fin d'année
Vos décisions ce tour
Prix de vente · Commande exceptionnelle · Budget marketing · Budget de marque · Axe de communication · Étude de marché · Étude des prix
Notions à préparer : saisonnalité, surstock et démarque de fin de saison.
Séance 6 · aucun tour joué · dernière séance
Rendre compte de sa gestion
Notions à préparer : tableau de bord commercial, indicateurs de performance, panier moyen et taux de transformation, évolution du chiffre d'affaires, compte rendu de gestion.
Avant de valider le tour
Ce que vous demandez aux autres
- · Demandez au responsable production et approvisionnement combien de articles le articles à mettre en rayon du tour permet de vendre, stock en réserve compris : un prix qui attire plus que ce qu'on peut servir fait perdre des ventes, pas gagner de la marge.
- · Demandez au responsable financier ce que les clientèles qui règlent à délai font à la trésorerie du tour : ce qui est vendu n'est pas encore encaissé.
- · Demandez au responsable des ressources humaines si les heures de l'équipe suivent le volume que vos prix appellent, sachant qu'une embauche ne produit qu'au tour suivant.
Ce que vous vérifiez vous-même
- · Quel prix chaque clientèle a-t-elle l'habitude de payer, et à partir de quel prix se détourne-t-elle ?
- · Quelle référence porte la marge, quelle référence porte le volume ? Le mix vendu décide du seuil autant que les quantités.
- · Les clientèles qui règlent à délai pèsent sur la trésorerie : le service financier doit le savoir avant la validation.
- · Un seul axe pour toutes les clientèles : à laquelle parle-t-il, laquelle dessert-il, et l'entreprise est-elle crédible en le tenant ?
Votre feuille de décision
À remplir tour après tour : ce que vous décidez avant la clôture, ce que vous lisez après. Les deux se relisent ensemble en fin d'atelier.
| Équipe : | Tour 1 | Tour 2 | Tour 3 | Tour 4 |
|---|
| Ce que je décide |
| Prix de vente | | | | |
| Commande exceptionnelle | | | | |
| Budget marketing | | | | |
| Budget de marque | | | | |
| Axe de communication | | | | |
| Étude de marché | | | | |
| Étude des prix | | | | |
| Ce que je lis à la clôture |
| Ventes du tour | | | | |
| Chiffre d'affaires | | | | |
| Panier moyen | | | | |
| Taux de transformation | | | | |
| Attrition clientèle fidèle | | | | |
Qui tient quel dossier, selon la taille de l'équipe
Cinq dossiers, un par poste. La fiche de l'atelier conseille trois élèves par équipe ; voici comment les dossiers se partagent à cet effectif.
- · À trois : le responsable production et approvisionnement tient aussi les ressources humaines, parce que les embauches, la formation et les salaires suivent le volume qu'il décide ; la direction générale tourne chaque tour entre les trois.