9 métiers · 9 contraintes
Toutes les entreprises gagnent de l'argent de la même façon.
Aucune ne le perd pareil.
Une chambre vide ce soir est perdue pour toujours. Une enceinte invendue attend en réserve, mais elle a déjà coûté sa trésorerie. Une journée de conseil facturée à quatre-vingt-dix jours est un bénéfice qu'on ne peut pas dépenser. Le compte de résultat est le même partout ; ce qui change, c'est ce qui vous tue.
🔊Industrie11 situations · 7 concurrents
NOVA
Prenez les commandes
Tout ce que vous vendez sort de votre atelier, dont la capacité est limitée. Produire plus que vous ne vendez immobilise votre argent en stock ; produire moins laisse repartir des clients. Tout se joue sur le prix et sur le volume que vous lancez.
- Vous vendez
- enceintes
- Vous fixez
- prix de vente
- L'invendu devient
- stock
- Le goulot
- machine ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
L'ancien dirigeant est parti à la retraite le mois dernier. Il vous laisse un atelier en état, une équipe qui connaît le produit, et un carnet de commandes vide : rien n'est signé pour le trimestre qui s'ouvre. La concurrence, elle, est installée depuis des années, l'une sur les prix bas, l'autre sur le haut de gamme.
Le premier arbitrage
Deux clientèles, deux niveaux de prix, un seul atelier. Laquelle visez-vous ce trimestre ?
Viser le volume, au prix des étudiants
↗ C'est la clientèle la plus nombreuse. L'atelier tourne à plein régime, et chaque enceinte de plus ne coûte que ses matières.
↘ La marge par enceinte est mince, et ce sont les clients les plus prompts à partir chez le moins cher.
Viser la valeur, au prix des passionnés
↗ Une marge nettement plus large sur chaque enceinte, auprès de clients qui reviennent d'un trimestre à l'autre.
↘ Cette clientèle est bien plus petite. L'atelier tournera au ralenti, et les charges de structure tomberont quand même.
Ses indicateursTaux d'utilisationMarge unitaireÉcoulement du stock
👗Commerce9 situations · 7 concurrents
MAILLE & CO
Tenez la boutique
Vous ne fabriquez rien, vous achetez pour revendre. Votre marge se joue entièrement entre le prix auquel vous achetez et celui auquel vous vendez. Ce que vous commandez dort en réserve, et vous l'avez payé bien avant qu'une cliente l'emporte.
- Vous vendez
- articles
- Vous fixez
- prix de vente moyen
- L'invendu devient
- stock en réserve
- Le goulot
- réserve ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
La boutique tourne depuis des années et la clientèle du quartier la connaît. Votre prédécesseur commandait toujours la même chose aux mêmes fournisseurs, et la réserve déborde encore de pièces de la saison passée. Vous, vous devez commander la saison qui vient sans savoir ce qui se vendra.
Le premier arbitrage
Vous achetez aujourd'hui ce que vous vendrez dans plusieurs semaines. Combien commandez-vous ?
Commander large
↗ La réserve suit la demande, aucune cliente ne repart les mains vides, et le pic de fin d'année se passe sans rupture.
↘ Chaque pièce invendue reste payée et dort en réserve. Votre argent est immobilisé dans des cartons.
Commander serré
↗ Peu d'argent immobilisé, une réserve saine, et de la trésorerie disponible pour le reste.
↘ Une pièce qui manque est une vente perdue, et une cliente qui a trouvé ailleurs revient rarement.
Ses indicateursPanier moyenTaux de transformationAttrition clientèle fidèle
🛎️Hôtellerie9 situations · 7 concurrents
L'ESCALE
Remplissez l'hôtel
Une chambre vide ce soir est perdue : elle ne se vendra pas deux fois demain. Vos charges tombent que l'hôtel soit plein ou non. Vous jouez donc sur deux tableaux à la fois, le nombre de chambres occupées et le prix que vous arrivez à tenir.
- Vous vendez
- nuitées
- Vous fixez
- prix moyen par nuitée
- L'invendu devient
- nuitées perdues
- Le goulot
- chambres ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
L'hôtel vient d'un exploitant qui affichait le même tarif toute l'année, sans jamais regarder si les chambres se remplissaient. Les plateformes de réservation apportent des clients, mais prennent leur commission au passage. La saison qui s'ouvre ne remplira pas l'hôtel toute seule.
Le premier arbitrage
Une chambre vide ce soir ne rapportera jamais rien. Jusqu'où baissez-vous pour la remplir ?
Baisser le tarif pour remplir
↗ Des chambres occupées plutôt que vides. Une nuit vendue à petit prix rapporte toujours plus qu'une nuit invendue.
↘ Vos habitués voient le tarif baisser et attendront la prochaine promotion. Un prix moyen, cela descend vite et cela remonte lentement.
Tenir le tarif affiché
↗ Chaque nuit vendue rapporte pleinement, et l'hôtel garde le positionnement qui fait venir sa clientèle.
↘ Des chambres restent vides alors que les charges tombent, que l'hôtel soit plein ou non.
Ses indicateursTaux d'occupationPMC (prix moyen chambre)RevPAR
🍽️Restauration8 situations · 7 concurrents
LA TABLE D'AUGUSTIN
Tenez le service
Un couvert non servi est perdu, et ce que la cuisine a préparé sans le vendre part à la poubelle. Deux limites vous arrêtent en même temps : le nombre de places en salle et les heures de votre brigade. Prévoir trop coûte, prévoir trop peu aussi.
- Vous vendez
- couverts
- Vous fixez
- ticket moyen
- L'invendu devient
- denrées perdues
- Le goulot
- salle ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
Le bistrot est connu du quartier : la salle se remplit le midi en semaine, et le soir le week-end. Chaque semaine, la cuisine commande des denrées qui ne se gardent pas. Ce qui est préparé et non servi est perdu le soir même.
Le premier arbitrage
La cuisine prépare avant de savoir combien de clients viendront. Vous tablez sur quelle affluence ?
Préparer large
↗ Aucun client renvoyé, aucun plat retiré de la carte en plein service, une salle qui tourne jusqu'au bout.
↘ Ce qui n'est pas servi part à la poubelle, et vous l'avez déjà payé.
Préparer juste
↗ Presque aucune perte, et un coût des denrées qui reste sous contrôle.
↘ Un soir d'affluence, vous refusez du monde, et la salle aurait pu être pleine.
Ses indicateursRatio matièresTicket moyenTaux de remplissage
📊Services9 situations · 7 concurrents
ATLAS CONSEIL
Vendez le temps de vos équipes
Ce que vous facturez, c'est du temps de travail. Une journée non vendue ne se rattrape jamais, et les salaires tombent que le carnet soit plein ou vide. Vos clients règlent à 45 jours : l'argent gagné met des semaines à arriver en caisse.
- Vous vendez
- jours-conseil
- Vous fixez
- taux journalier moyen
- L'invendu devient
- jours non facturés
- Le goulot
- locaux ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
Le cabinet a bonne réputation, mais son fondateur est parti en emportant la moitié des missions. Vos consultants sont salariés : ils sont payés que le carnet soit plein ou vide. Les clients, eux, règlent leurs factures des semaines après la fin de la mission.
Le premier arbitrage
Vos consultants sont payés qu'ils facturent ou non. À quel tarif vendez-vous leurs journées ?
Baisser le tarif pour remplir le planning
↗ Des consultants en mission plutôt qu'au bureau, un carnet rempli, et de la trésorerie qui rentre.
↘ Un tarif bradé se renégocie difficilement l'année suivante, et la marge par journée finit par ne plus couvrir les salaires.
Tenir le tarif
↗ Chaque journée vendue couvre largement le salaire de celui qui la réalise.
↘ Des journées restent invendues, et les salaires tombent quand même.
Ses indicateursTaux d'occupationTJM réaliséDSO (délai de règlement)
📦E-commerce9 situations · 7 concurrents
PIXEL & CO
Achetez votre trafic
Ouvrir votre boutique ne coûte presque rien, c'est un site. Mais personne n'y arrive tout seul : chaque visiteur se paie en publicité. La question n'est donc pas de savoir si vous gagnez de l'argent sur une commande, mais si vous en gagnez assez pour rembourser ce que ce client vous a coûté.
- Vous vendez
- commandes
- Vous fixez
- panier moyen visé
- L'invendu devient
- stock en entrepôt
- Le goulot
- entrepôt ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
Le site fonctionne, les fournisseurs sont en place, l'entrepôt prépare les commandes. Mais l'ancien propriétaire avait coupé la publicité pour économiser, et le trafic s'est effondré avec elle. Sur internet, personne ne passe devant votre vitrine par hasard.
Le premier arbitrage
Sur internet, chaque visiteur se paie. Combien investissez-vous pour aller chercher des clients ?
Ouvrir grand le budget d'acquisition
↗ Le trafic monte, les commandes suivent, et la boutique existe enfin face aux gros vendeurs.
↘ La publicité se paie tout de suite. Si ce que rapporte une commande ne couvre pas ce que ce client a coûté, vous vendez à perte sans le voir.
Rester prudent sur la publicité
↗ Aucune dépense hasardeuse, et chaque commande encaissée rapporte pleinement.
↘ Sans trafic, il n'y a pas de commandes du tout : l'entrepôt et les charges tournent à vide.
Ses indicateursPanier moyenCAC (coût d'acquisition)Marge après acquisition
🏋️Abonnement8 situations · 7 concurrents
VOLT FITNESS
Gardez vos adhérents
Vos adhérents paient un abonnement chaque trimestre. Vous ne les gagnez donc pas une fois, vous les gardez ou vous les perdez. Chaque départ n'enlève pas seulement un abonnement à ce trimestre, il l'enlève à tous les suivants.
- Vous vendez
- adhérents
- Vous fixez
- abonnement trimestriel
- L'invendu devient
- places non vendues
- Le goulot
- plateau ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
La salle est bien équipée et le quartier est en croissance. Mais votre prédécesseur la remplissait en janvier sans se soucier de la suite, et beaucoup d'adhérents ne renouvelaient pas. Les charges, elles, tombent tous les mois de l'année.
Le premier arbitrage
Aller chercher de nouveaux adhérents, ou garder ceux que vous avez ?
Recruter
↗ Des inscriptions immédiates, de la trésorerie qui rentre tout de suite, une salle qui se remplit vite.
↘ Un adhérent qui s'en va au bout d'un trimestre a coûté plus cher à recruter qu'il n'a rapporté. Et il faudra recommencer au trimestre suivant.
Fidéliser
↗ Un adhérent gardé rapporte à chaque trimestre sans rien coûter de plus. C'est l'effort le plus rentable de ce métier.
↘ L'encadrement et l'entretien se paient maintenant, alors que le bénéfice ne se verra que dans plusieurs trimestres.
Ses indicateursTaux d'attritionRevenu par adhérentValeur vie client
🏗️Bâtiment8 situations · 7 concurrents
MARTEL & FILS
Tenez les chantiers
Vous achetez les matériaux, vous payez vos compagnons chaque mois, et vous facturez à la fin du chantier. Vos clients règlent ensuite quand leurs procédures le permettent. Entre la dépense et la recette, il se passe des mois, et c'est vous qui financez l'attente.
- Vous vendez
- mètres carrés
- Vous fixez
- prix au mètre carré
- L'invendu devient
- chantiers en cours
- Le goulot
- matériel ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
Votre père vous laisse l'entreprise et une réputation qui ouvre les portes. Il vous laisse aussi un carnet de commandes qui se remplit au coup par coup, des chantiers commencés dont personne n'a encore vu la facture, et un compte en banque qui ne ressemble en rien au résultat du dernier exercice.
Le premier arbitrage
Les particuliers paient vite mais comparent tout ; les marchés publics offrent du volume et paient très tard. Où allez-vous chercher vos chantiers ce trimestre ?
Les particuliers, qui règlent à la réception
↗ L'argent rentre vite, l'acompte finance les matériaux, et le bouche-à-oreille d'un quartier vaut toutes les publicités.
↘ Ils demandent trois devis, négocient chaque ligne, et un chantier gagné aujourd'hui ne dit rien de celui du trimestre prochain.
Les marchés publics, qui remplissent le planning
↗ Des surfaces importantes, des équipes occupées plusieurs mois d'affilée, et un donneur d'ordre qui ne fait jamais faillite.
↘ Le prix est tiré au plus bas, le mandatement arrive des mois après la réception, et une retenue de garantie dort encore un an de plus.
Ses indicateursPrix moyen au m²BFR en jours de chiffre d'affairesPart des en-coursTaux d'emploi des compagnons
🚚Transport8 situations · 7 concurrents
ROUTE & CIE
Remplissez les camions
Vos camions partent chaque matin, chargés ou non. Le gazole, les péages et le chauffeur se paient de la même façon dans les deux cas. Une place vide au départ est perdue pour toujours : tout le métier consiste à décider ce qu'on met dedans, et à quel prix, avant que la porte ne se ferme.
- Vous vendez
- palettes
- Vous fixez
- prix à la palette
- L'invendu devient
- kilomètres à vide
- Le goulot
- flotte ou équipe
Ce que vous trouvez en arrivant
L'entreprise familiale tourne depuis trente ans et ses clients industriels la connaissent. Mais la flotte vieillit, les chauffeurs se font rares, et le prix du carburant décide désormais du résultat sans que personne ici n'ait son mot à dire. Le fondateur partait du principe qu'un camion plein était un camion rentable.
Le premier arbitrage
Les industriels sous contrat paient bien mais exigent une ponctualité sans faille ; la bourse de fret remplit les retours au prix du jour. Sur quoi bâtissez-vous votre trimestre ?
Les contrats industriels, réguliers et exigeants
↗ Un trafic prévisible, des tarifs qui tiennent, et des clients qui restent des années tant que les livraisons arrivent à l'heure.
↘ La moindre défaillance se paie en pénalités, et ils règlent avec les délais des grandes maisons, pendant que le gazole se paie presque comptant.
La bourse de fret, qui remplit les retours
↗ De quoi charger des camions qui rentreraient vides, encaissé sous quarante-huit heures, sans engagement d'aucune sorte.
↘ Le prix se refait chaque matin, la fidélité n'existe pas, et une entreprise qui vit de la bourse ne couvre plus ses charges de structure.
Ses indicateursTaux de remplissagePrix moyen à la palettePoids du carburantDélai de règlement client
Ce qui change d'un métier à l'autre
Même moteur, mêmes états financiers, mêmes six tours. Ce sont les quatre colonnes ci-dessous qui font qu'une décision juste dans un métier est une faute dans un autre.
| Entreprise | Ce qu'elle vend | L'invendu devient | Sa contrainte physique | Son indicateur roi |
|---|
| NOVA | enceintes | du stock, déjà payé | Capacité machine | Taux d'utilisation |
| MAILLE & CO | articles | du stock en réserve, déjà payé | Réserve et linéaire | Panier moyen |
| L'ESCALE | nuitées | nuitées perdues · rien ne se stocke | Chambres ouvertes | Taux d'occupation |
| LA TABLE D'AUGUSTIN | couverts | denrées perdues · rien ne se stocke | Places en salle | Ratio matières |
| ATLAS CONSEIL | jours-conseil | jours non facturés · rien ne se stocke | Capacité des locaux | Taux d'occupation |
| PIXEL & CO | commandes | du stock en entrepôt, déjà payé | Préparation de commandes | Panier moyen |
| VOLT FITNESS | adhérents | places non vendues · rien ne se stocke | Places sur le plateau | Taux d'attrition |
| MARTEL & FILS | mètres carrés | du chantiers en cours, déjà payé | Capacité du matériel | Prix moyen au m² |
| ROUTE & CIE | palettes | kilomètres à vide · rien ne se stocke | Capacité de la flotte | Taux de remplissage |
Les activités périssables ne stockent rien : la capacité non vendue est perdue au passage du tour. C'est la différence qui sépare un hôtelier d'un industriel, et elle change tout le raisonnement sur le prix.
Choisissez votre métier
Six tours, des concurrents qui ne vous feront aucun cadeau, et une situation à traiter à chaque tour. Sans compte, sans installation.