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Épisodes manager / 59

Épisode 59 · Travaux en exploitation · Hôtellerie-restauration, Groupe Escale

La rénovation sans fermer

Trois étages à rénover avant la rentrée dans un hôtel d'affaires ouvert tout l'été. Les nuisances coûtent plus que les chambres qu'on ferme.

Cet épisode n'est pas ouvert sur cet appareil ; demandez le lien à votre enseignant.

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