Épisode 54 · Qualité et expérience client · Hôtellerie-restauration, Groupe Escale

La note qui chute

Un hôtel de gare dont la note en ligne a perdu six dixièmes en trois mois, à l'entrée de l'été. Trouver la cause dans les avis, et mesurer la note dans le prix qu'on peut tenir.

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