Épisode 109 · Passer du curatif au préventif · Industrie agroalimentaire, Laiterie de Kerbrélan

La maintenance qui court après les pannes

Une ligne de desserts qui perd dix-neuf heures par mois en pannes, une équipe de maintenance qui ne fait plus que dépanner, et un directeur qui veut un technicien de nuit avant le pic de décembre. Analyser les pannes, prévenir, et outiller.

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